腊肉好吃，竹笋也特别好吃，放了一些干辣椒，但又不是特别辣，是他能接受的。
孩子们也喜欢这道菜，可能是因为喜欢吃辣肉，这几种味道结合在一起，这让笋也变得特别美。
沈南星倒是喜欢吃酸菜竹笋，唯一的缺点就是没有泡椒，只要再加上泡椒，再来一些豌豆，那味道更绝。
午饭的一顿竹笋宴，让大家对竹笋更加喜爱了。
下午去挖竹笋的时候，一个比一个卖力。
许煜有些哀伤，这么多竹子，带回京城去，这路途遥远，估计都坏了。
如果这个时候赶回京城，到时候山上的竹笋都变成竹子了，一样吃不上。
许煜磨磨蹭蹭的蹭到了沈南星身边。
“温大嫂，这竹笋是真的很好吃，你中午做的那些竹笋菜绝了。我从来没吃过那么好吃的，就是汤里面的笋味道寡了一些，不过汤是真的好喝。
我还想着带些竹笋回京城，可路上放这么久，肯定会坏了。
温大嫂，你有没有办法让竹笋可以存放久一些？让我们带一些回京城，让他们知道这平平无奇的竹笋是多么的美味。”
沈南星笑了笑，“这也好办呀！新鲜的竹笋带不了，可以带竹笋干呀。
竹笋干炒腊肉，那味道更好。
也可以竹笋焯水后，装在桶里，但要用水泡着。
每天早晚换一次水，这样子竹笋的味道不会变异。
再或者放在坛子里，直接做成酸笋。酸笋的味道估计你们不能接受。
闻着很臭，但吃起来没有臭味，把酸笋捞出来切丝凉拌，又酸又辣，那味道也很绝。
我建议你用前面两个方法吧。”
许煜一听，心中有谱了。
但他听到闻着很臭，吃起来又味道很绝的酸笋，还是想要尝试一下。
“做酸笋要多久？”
沈南星立刻猜到了他的用意，“这个季节应该要半个月左右。”
许煜一算时间，半个月估计等不了，他已经出来这么久了，家里早就催着他回去。
不过，也不是完全没办法，可以让顾峰的舅舅送酸笋到京城，这样子他就能吃到了。
“那我这几天都过来帮你们挖竹笋，我想带一些竹笋回京城。温大嫂放心！我从你这里买竹笋，绝对不会白白要你们的竹笋。”
沈南星忍不住笑，“居然你每天都过来挖，那就不需要买。”
“要的要的！这不是还要麻烦温大嫂帮忙处理吗？不然，我也没办法带回去。最好是写一下食谱，这样子我拿回去，家里的厨子就能做出来。”
“你想的倒是挺美。”温言序走过来，打断了许煜的话。
许煜立刻表态：“食谱我也可以花钱买的，不会白白要。”
温言序摇摇头：“那也不行！”
许煜一脸哀伤地看着温言序。
这事怎么就一点商量的余地都没有？这么好吃的东西不带回京城去，还真的是可惜了。
“那你说怎么样可以？”
温言序看着他，一字一顿：“合伙做生意呀。”