崔大可听到李怀德问的问题，心道可说到点子上了，忙回道。
“李厂长，我在我们那块，可是十里八乡有名的厨师，养猪只是我的副业。
只要我们公社有人办席，那一准得去找我，就是冲着我的手艺。”
李怀德听到崔大可说他是个厨师，不免有了些兴趣，虽说厂里有何大清跟何雨柱父子，可谁也不会嫌弃好厨师多不是？
毕竟每个厨师都有自己的看家绝活，就好像何大清跟何雨柱最拿手的是川菜，其他的菜系就很一般。
“大可，你做的最拿手的是什么菜系啊？”
崔大可光顾着吹牛逼了，他会做个屁菜系，他说的一切都是为了留在厂里。
不过看领导都问话了，只得硬着头皮说着自己会做的菜。
“李厂长，我生长在农村，当然拿手的是农家菜了，像什么扣肉、闷肘子，八大碗，小鸡炖蘑菇这些农村做席用的大菜我都拿手。
要是有机会你可以尝尝我的手艺，保证你吃了这顿还想下顿。”
李怀德平生最大的爱好只有三样，贪财、好色、美食。
听到扣肉和肘子，他没什么太大反应，毕竟这类东西他没少吃，不过八大碗就很稀奇了。
这道菜每个地方有每个地方的做法，根据用料不同，味道也各不相同。
“大可啊，既然你有这手艺，那今儿晚上你就做一道八大碗如何？正好我有几个客人要来，也让他们尝尝你的手艺？”
李怀德虽然重视人才，也珍惜人才，可也不会别人说什么他就信什么，哪怕他想把崔大可留下来，也得看这人值不值得他下力气。
崔大可明白这是对他的考验，也知道想留在城里必须要对面之人知道他不可代替才行。
“你就放心吧厂长，你只要把我需要的食材准备好了，晚上我保证给你做一顿大席。”
李怀德带着崔大可去后勤溜达了一圈，最后把他扔在三食堂就不管了，只告诉何大清晚上的宴席让这个新来的家伙露一手。
崔大可也不像电视剧里那么牛逼，他一个新来的，怎么也得先探探食堂的底细才能进行下一步，可惜何大清和傻柱可不像南易那么好糊弄。
“你叫崔大可？那个酒楼出来的？和谁学的厨艺啊？”
何大清坐在傻柱当初给自己准备的椅子上，大马金刀的拿个茶缸子，一边吐着茶叶沫子一边问道。
崔大可压根就没学过厨艺，他那两手东西都是农村坐席的时候学的大杂烩，哪里有什么师门？他都不知道怎么回答这个问题？
“这位老师傅，我是自学成才，对~自学成才。”
傻柱看对方不是勤行出身，都懒得搭理这家伙，对着何大清说道。
“爸，我看这家伙就是来混事儿的，晚上李厂长可要招待贵客，可别把咱家的招牌给砸了。
要不还是让他哪来哪去吧？”
何大清可跟傻柱不一样，对方既然是李怀德亲自带过来的，那说什么也不能由他赶走，哪怕对方狗屁都不会，也得让对方露一手再说。
“行了，傻柱你让胖子问问他都需要什么食材，咱们只管准备好东西，至于能做成什么样，那就看他自己了。”