及待地品尝了一口,冬笋的脆嫩和肉馅的鲜美完美结合,口感丰富多层,让人赞叹不已。
就在这时,恰巧皇太后经过御膳房,闻到这股香气,不禁停下脚步。
“这是什么菜?闻起来如此诱人。”皇太后好奇地问道。
张瑞连忙上前,恭敬地说道:“回老佛爷,这是我新创的一道菜,名为银牙酿肉。请老佛爷品尝。”
皇太后微微一笑,示意侍女将菜端过来。她细细品尝了一口,眼中闪过一丝赞赏。
“这道菜不仅外观精美,口感也十分独特,确实是一道佳肴。”皇太后赞许地点点头。
张瑞心中大喜,连忙说道:“能得到老佛爷的赞赏,是我的荣幸。”
皇太后继续说道:“小福贵,你的厨艺真是越来越精湛了。这道银牙酿肉,不仅创新了传统菜品,还赋予了新的生命。我很高兴看到你在御膳房中不断进步。”
张瑞听到这番话,心中充满了感激和喜悦。他深知,这不仅是对自已厨艺的肯定,也是对他努力和创意的认可。
当天晚上,御膳房内外都在谈论着这道新创的银牙酿肉,大家都对小福贵的才华和创意赞不绝口。张瑞站在御膳房门口,看着繁忙的景象,心中满是成就感和满足感。
“小福贵,你真是了不起啊,竟然能创作出这么美味的菜肴。”小梅走过来,眼中充满了钦佩。
张瑞笑着回应道:“这只是一个开始,未来还有很多菜品等着我去尝试和改良。每一道菜都有它独特的故事和风味,我希望能通过这些菜肴,传达出我对烹饪的热爱。”
小梅点点头,满怀期待地说道:“我相信你一定能做到的,我们都会支持你。”
张瑞在御膳房中取得了越来越多的认可,但他并没有因此而满足。一天,他决定尝试创造一道集山珍海味于一体的菜肴,以此展现自已的厨艺和创新精神。他构思了一道名为“八宝山鸡”的菜肴,将各种珍贵的食材完美结合。
“八宝山鸡,不仅要味道鲜美,还要营养丰富,口感独特。”张瑞心中暗自盘算。他开始准备各种食材,包括野山鸡、海参、鲍鱼、瑶柱、竹笋、松茸、干贝和花菇等。
一天,他在御膳房忙碌时,陆师傅走过来看了看他准备的食材,眉头微微一挑:“小福贵,你这是要做什么大菜啊?”
张瑞笑着说道:“陆师傅,我想尝试一道新的菜品,叫做八宝山鸡。这道菜将各种山珍海味都放在山鸡腹中,然后用猪筒骨煨鲍鱼汤炖两个时辰。”
陆师傅点点头,显出一丝赞许:“这倒是一个大胆的尝试。炖两个时辰的火候要掌握得恰到好处,否则食材的鲜美会被破坏。你要多加注意。”