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第152章 一系列的挫折152(2 / 2)

回到厨房,张瑞对助手们说道:“我们需要再进行一次调整。我感觉这些菜肴虽然在创新上做了尝试,但似乎还没有完全符合皇上和老佛爷的期望。”

助手们纷纷点头,纷纷表示支持。“张厨子,我们可以尝试不同的食材搭配,或许能找到更适合他们口味的方案。”

张瑞的目光坚定起来。他知道,面对挑战时,放弃并不是选择。他决定继续努力,将自已的创意与传统风味相结合,寻找一种既能创新又能符合皇帝和老佛爷口味的完美平衡。

几天后,张瑞再次进行了一次创新尝试。这一次,他决定从皇帝和老佛爷平日里常吃的食材入手,尝试将这些食材与新兴的调料和烹饪方法相结合。他特别制作了一道融合了传统风味和创新技法的“蜜汁脆皮羊腿”,用蜜糖和香料腌制后,经过高温烘烤,使得羊腿外皮酥脆,内里鲜嫩多汁。

当这道新菜肴送到皇帝和老佛爷面前时,他们的反应依旧备受关注。张瑞紧张地站在旁边,眼睛紧盯着他们的表情。

皇帝尝了一口蜜汁脆皮羊腿,眼中的神情显得有些不同。他微微皱了皱眉,然后点了点头,似乎对这道菜的口感和风味感到满意:“这道蜜汁脆皮羊腿口感确实不错,外脆内嫩,调料的搭配也很巧妙。”

老佛爷同样尝了一口,脸上浮现出一丝微笑:“这道菜的味道比之前的要好很多。你在食材的搭配和调料的使用上有了明显的进步。”

张瑞心中的紧张感逐渐放松下来。他知道,自已的努力终于得到了认可。他向皇帝和老佛爷鞠了一躬,感激地说道:“多谢皇上、老佛爷的夸奖。我会继续努力,不断改进。”

在接下来的日子里,张瑞继续在菜肴中进行创新尝试。他不断观察皇帝和老佛爷的反应,从他们的反馈中寻找改进的方向。同时,他也加强了与李华的交流,希望能从这位年轻厨子的经验中获得更多的灵感。

张瑞在经历了一系列的挫折后,仍然没有放弃对菜肴创新的努力。最近,他发现宫中那位年轻的厨子李华在制作主菜方面颇有造诣,但在糕点制作方面却显得略显逊色。张瑞也注意到,李华非常喜欢精致的小点心,经常在工作间隙里品尝各种精美的糕点。

一天午后,张瑞正准备一些新菜肴,突然听见厨房里传来一阵细碎的笑声。他走过去,发现李华正坐在一旁,手里拿着一块精致的杏仁饼干,正满足地咀嚼着。

“李厨子,你怎么在这里休息?”张瑞微笑着问道。

李华抬头,嘴角带着一丝羞怯:“张厨子,我在尝试这块点心的味道,虽然我做的菜肴得到过不少赞誉,但我对糕点总是觉得有些力不从心。”

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