模样，不像他们这些经验丰富的老厨。然而，小福贵很快以他的技艺证明了自已。一次偶然的机会，皇后请小福贵为皇帝和太后准备一顿特别的御膳。张瑞知道这是一个绝佳的机会，他必须用自已独特的厨艺征服他们。
张瑞在厨房中忙碌了整整一天，他仔细挑选食材，运用各种现代技巧将传统菜肴进行改良。他将传统的宫廷菜肴融合了自已对食材的深刻理解，调配出了一道道美味的佳肴。菜肴中不仅保留了古代皇宫的传统风味，还加入了一些现代的创新元素，使得菜品既有传统的韵味，又不失现代的独特风味。
御膳呈上时，皇帝和太后都惊叹于这些美食的味道，他们一边品尝，一边交流着对这些菜品的感受。皇帝一边细细品味着一道道菜肴，一边点头赞许，目光中流露出对小福贵的肯定。太后则对小福贵的厨艺赞不绝口，不时地询问他对菜品制作的心得。
“这道菜的味道非常独特，仿佛在我的舌尖跳跃。”太后赞叹道，“小福贵，你究竟是如何做到的？”
张瑞微微一笑，谦逊地回答道：“臣只是根据食材的特性进行了调配，尽量让每一道菜肴都能展现其最佳的风味。”
皇帝听后也对张瑞的回答表示赞许，他认为小福贵的谦逊和专业素养都值得尊重。他开始关注起这个年轻的厨师，并安排了更多的机会让他展示自已的才华。
随着时间的推移，张瑞逐渐在皇宫中站稳了脚跟。他不仅在厨艺上赢得了皇帝和太后的赞赏，还因为他的勤奋和智慧，赢得了宫中其他大厨的尊重。他也开始渐渐适应了这个古代的环境，将现代的烹饪技巧与古代的传统相结合，创造出了更多美味的佳肴。
张瑞将最后一道菜端到御膳房的餐桌上，这是一道名为“鹿茸惊雪”的创新菜肴。他将鹿茸与冰雪般的雪梨巧妙融合，设计成一道既有滋补效果又能清爽口感的佳肴。眼前的佳肴在灯光下泛着淡淡的光泽，似乎散发着一种神秘的魅力。
当他轻轻地将菜肴放在太后的面前时，太后正坐在餐桌旁，双手托着下巴，脸上带着期待的神情。张瑞的心中有些忐忑，毕竟这是他穿越后首次为太后烹制特别的御膳。他深吸了一口气，微微鞠躬，道：“太后，这道菜名为‘鹿茸惊雪’，希望您能喜欢。”
太后略微一愣，随即露出一抹温和的笑容：“‘鹿茸惊雪’？这名字倒是有些独特。快让人端上来，我倒要看看这道菜肴到底有何不同。”
张瑞点了点头，回到厨房等待。心中却有些忐忑，他曾用现代的厨艺将传统菜肴进行改良，但古代的饮食口味和现代的可能有所差异。尤其是太后的口味，他更是小心翼翼。小福贵虽然信心满满，但仍难掩心底的紧张。
在张瑞的注视下，太后慢慢地用勺子舀了一口“鹿茸惊雪”。她轻轻地将菜肴送到嘴边，细细品尝。张瑞的心跳加速，目不转睛地观察着太后的表情。