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第140章 安于国二十九151(1 / 2)

回去的路上,在肖成疑惑的目光中,江小玲热情地向吉雅安娜介绍马车上的各种物品,尤其是那些美食。她详细地解释着每一种食物的特点和自己知道的制作方法,让吉雅安娜对江小玲充满了崇拜。

江小玲特别拿出了青梅鱼干,递给吉雅安娜品尝。

她笑着说:“这可是我最喜欢的,非常好吃。”

吉雅安娜小心翼翼地接过青梅鱼干,放入口中细细咀嚼。她的眼睛瞬间亮了起来,脸上露出惊喜的表情。

“哇,这个味道真是太独特了!酸甜咸的,还有一股青梅清香。我从来没有吃过这么特别的食物。”吉雅安娜兴奋地说着

江小玲一脸得意:“以后你会品尝到,更美味的东西。”

吉雅安娜一边品尝青梅鱼干,一边继续对江小玲说道:“江姑娘真有眼光,居然能发现还能发现,青梅鱼干这么美味的食物。我们深渊森林旁边就靠着大海。我们的船,也能捕到很多的鱼。可是我吃到的鱼,就是臭臭的,没有这么美味。”

肖成微微一笑,对着安娜圣主认真地说道:“安娜圣主,你可冤枉海鱼了。你有所不知,其实海里的鱼味道也是非常鲜美的,你之所以觉得鱼难吃,那是因为这些鱼从海边运到您这儿的时候,时间已经过去很久了呀!”

“你所见到的那些鱼,散发着腥臭味,原因在于它们体内,有一种叫做脂加氧酶的物质。一旦鱼死亡,这种酶就会发生变化,产生出三甲胺。而您所闻到的臭味,正是由三甲胺散发出来的哦。”

吉雅安娜看着肖成:“我有点听不懂。”

肖成:“嗯,这么跟你说吧。如果你想吃鱼,那就得选择新鲜的鱼来吃。而你现在所吃的鱼并不新鲜,所以你才会觉得不好吃。如果你想要品尝到最新鲜的鱼,那最好的办法就是直接去海边吃。这样一来,你就能享受到最正宗、最美味的海鱼了。不过呢,这也需要你先把身体养好,等你的病完全康复之后,再去海边享受美味的海鱼吧!而且啊,我还可以给你讲讲海鱼的味道哦。那滋味儿,绝对让你回味无穷!

吉雅安娜却突然问道。那我们。捕捞的海鱼能不能做成鱼干?

肖成十分肯定地说道:“当然可以,只要是脂肪含量不是特别多的鱼类,都能够被制作成为美味可口的鱼干!包括你刚才吃的青梅鱼干。那都是我做的。”

金雅安娜那我们这的鱼做成鱼竿也会有青梅鱼干。这么美味吗?

海鱼的品种有上千种。能做成鱼干的。也有好多种。每一种鱼做成鱼干都会有不同的味道。他们。虽然不能和青梅鱼干有一样的味道。但是他们的味道也是非常棒的。

金雅安娜。那么萧山竹愿意把鱼干的制作方法告诉我们吗?

肖成:“制作鱼干其实很简单。而且海鱼比淡水鱼制成鱼干要简单得多。我现在就详细地告诉你,你一定要记住了。”

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