风晓晓初来时，吃的小米却是原身不舍得吃留下的。
彼黍离离，彼稷之苗。
行迈靡靡，中心摇摇。
知我者，谓我心忧；
不知我者，谓我何求。
风晓晓不得不感叹普通老百姓的生活艰辛。
不过稷、高粱，她记得前世的高粱倒是不作用主食了，大多数都是酿酒的吧！
“大丫！大伙为什么不用稷酿酒？”
“这个稷既苦涩又不好吃，酿酒也是不好的吧！”周大丫倒是没有想过稷能不能酿酒这个问题，可能大家都不曾想过。
风晓晓觉得自己先尝试用稷酿酒试试，在村里风晓晓用了一百文买了100斤的稷，然后又找到了赵大叔，毕竟赵大叔有酿酒的经验。
“晓晓啊！这个稷怎么能酿酒呢？”赵大叔不大认同。
“这是我在梦中得到一桃花仙人传授，我想仙人说得总不会有假！”
闻言赵大叔也不怎么反驳了，毕竟在这个有神灵的时代，没有几人会拿神仙撒谎。
“说起来酿酒，整个桃花镇还是你爹娘酿出来的最好，他们还在县城买下了一个铺子……”赵大叔又闭上了嘴，只不过咒骂道，
“狗娘养的镇长，一群忘恩负义的王八蛋！”
风晓晓原身养父母在时，他们靠着一手好的酿酒技术，在县城里开起铺子，还帮衬着一些人到他铺子上。
结果原身养父母一死，他们勾结着镇长霸占了铺子，那镇长更不是什么好东西，有钱的时候就是你好我好，灾难一来就跑得比谁都快。
想到这些，风晓晓想着自己占着原身的身体，自然也要为她讨回公道的！
这几天赵大叔就开始用稷酿造酒，这与他们以前酿酒也差别不大，只不过在温度上需要把控，先用热水浸泡八九个时辰，然后大伙蒸煮到稷内无生心，外微开花才行。
然后给蒸煮过的稷补充水分一般要用开水，让稷吃水透彻，
加完水在地板上堆积，让稷充分吸水，保证水分充足，便于糖化。堆积时间到后，开始降温，然后加曲，这多亏了赵大叔提前准备好了，最后装进罐子里发酵就可以了。
还是赵大叔经验丰富，风晓晓只是说了几遍，赵大叔就摸索出来了。
发酵大概需要2~4个月左右，风晓晓这边2个月左右就开始有酒味传出，赵大叔这个老手自然是知道这是成了！
赵大叔用土灶蒸馏出酒液，那酒液醇香浓厚，弥漫这方天地。
“真的可以！”赵大叔喜极而泣，忍不住舀出一杯，一饮而尽，
“好酒！”赵大叔便一下子醉倒了过去。
醉后不知天在水，满船清梦压星河！
赵大叔醒来后已经是大半夜了，他却觉得自己在做梦，忍不住对睡在旁边的赵大婶说，自己做了一个好梦，稷真的能酿出酒了，味道很好啊！
赵大婶看着他发癫的样子，忍不住扭了他一下子，告诉他没有在做梦，是真的，他醉后被儿子背了回来。
赵大叔立马就准备去找风晓晓去，被赵大婶拉住，“你这死老头子，这都多晚了！”
“好好好！我明天去！”赵大叔忍不住摸摸头。