他愈发期待能早点见到黑岩岛。
辰吃掉了所有的牛肉汉堡,问:“剩下的黑岩做成什么形状?”
白义认真想了想:“先做个凿子。”
泡好的豆子需要磨成豆浆。白义就让辰帮忙做了一台石磨。
石磨的制作用的就是铁凿子。
现在岛上的石制工具占比依然极高,所以白义优先将剩下的铁矿石做成能够用于加工石材的工具。
辰的效率很快,凿子、石磨完成只用了一天。
白义迫不及待地将泡好的黄豆放进石磨中,拉动木把手开始磨豆浆。
第一遍磨出来的相当粗糙,白义反复磨了接近四五遍,才把黄豆全都磨碎。之后用麻布过筛一遍,就得到了豆浆,再上锅煮开,就可以开始点豆腐了。
“豆浆直接煮沸了也能喝……”白义的话还没说完,就看到辰舀起一勺一饮而尽,给出了“味道一般”的点评。
白义扯了扯嘴角:“就算直接喝也要加点糖或者别的。不过接下来是要做豆腐的。”
辰瞅了眼那些过滤出来的豆渣:“这些呢?”
“这些用不上了。”白义摸了摸下巴,“不知道做了吃好不好吃,不行就拿去喂羊。”
重点还是豆腐。
白义在地球的时候当然没有自己做过豆腐,但是豆腐制作的原理还是明白的。
他提前准备好了过滤澄清的石灰水,用一点点就能让豆浆里的蛋白质变性凝固。
点上石灰水之后稍微等一等,豆浆中果然开始结块,呈现出豆腐脑一样的质感。
白义找了个四四方方的竹篾筐,里面铺上麻布,最后把这些豆腐脑倒入,用麻布盖好,上面压上洗干净的大石头,好把豆腐里的水分都挤出来。
竹居的地板都是竹子,白义把整套东西都搬到了向北的凉台上,让水能自然渗透出去。
做完这些,白义吐了口气:“接下来就是等了。”
这时他忽然闻到厨房那边有一阵香味,不由得好奇:辰又在做饭?
白义走进厨房,才发现他之前放在这些的那些豆渣已经没了。而辰正一边吹着口哨,一边将一团看起来像面糊一样的东西丢进锅里,快速煎两下就翻面,然后盛出来。
白义惊讶地看着辰:“你真的会做菜?”
上次那个海王贝汤虽然也很好吃,但毕竟炖汤不需要太多技术含量,熟了别烧干就行。
而现在看起来,辰做饭的熟练程度绝不是刚开始做饭的人。