第65章 祭典
过滤出来的豆渣和面粉、切成丝的萝卜一起做成的面糊在锅里煎到两面金黄,味道相当可口。
白义不是很爱吃豆制品,但这个豆渣萝卜丝饼的口感非常好,一连吃了好几个。
反而辰从最开始尝了一个之后就没再动,只安静地看着白义吃,看得白义都有点不好意思:“你也吃啊?”
辰微笑道:“里面放了点有毒的东西,我就不吃了。”
白义:“……啥?”
辰挑了挑眉:“开玩笑的。”
白义哭笑不得。不过他看得出辰的心情好像不错,又吃了一个豆渣萝卜丝饼:“出什么好事了?”
辰扬了扬眉:“没什么好事。”
白义压根不信。看辰荣光满面,连头顶的地中海仿佛都亮了很多,说没有高兴的事情才怪。
既然辰不想说,白义也没有勉强,只快速吃完了剩下的饼子拍拍手:“等豆腐做好了给你尝尝。”
……
豆腐和豆芽全都收获了好评。
在之前的大半年里,为了保证田地的肥力,大豆和其他作物一直是间隔种植,导致存下了非常多的豆子。虽然这些豆子晒干之后能保存很久,但具体吃法无非就是煮了吃。
兽人们不挑食,但有更好的面食和肉食的情况下,单纯的黄豆自然选择就少了。
冬天吃到的食物多数都是秋季制备好的,口味比新鲜的当然差了一些。因此四季部落送来的牛肉让部落所有人都很满意——可惜数量不多,分一点就没了。
现在清爽的豆芽和香嫩的豆腐瞬间成了这个冬天兽人们追捧的新品食物。
刚制作好的豆腐鲜香滑嫩,直接加一点清水和盐煮了都相当美味。至于具体发挥作用是油煎、还是和鱼肉一起炖汤,又或者做成包子的馅料,就看各人自己发挥了。
接下来很长一段时间,大家每天的话题都是“你家买豆腐了吗”、“你家的豆腐怎么做的”、“哇好好吃教教我”。
这段时间因为海珠怀孕,敏给他放了假,招了一批新人的同时,还开了一场“厨艺交流会”。
和之前为了给新加入部落的兽人
亚兽们教导做饭技巧的厨艺培训班不同,交流会是让有了一定做饭经验的兽人亚兽们互相交流厨艺心得的地方。
大家所用的食材虽然都差不多,但因为不同的偏好、不同的尝试导致做出来的菜品口味截然不同。敏在别人家吃到过不少比厨房队做出来的还要好吃的菜肴,因此才动了这个念头。
实际结果也非常满意。兽人们彼此交流了心得,敏也学到了很多菜品。
每一次他做好自认为完美的食物,都会送去给白义尝尝。
这段时间的豆腐制品尤其多,白义从一开始“好久没吃豆腐了感觉还不错”逐渐变到了“又是豆腐我吃不下了”。偏偏敏的一片好意不好意思拒绝,白义只能微笑着尝两口,抛开喜好从口感上给些夸奖或者建议。