当然,在那之前,要先把耕地处理好。
水稻收割走之后,农耕队全都去忙着处理水稻加工,稻田就暂时放置在那里了。
白义路过的时候偶尔会看到一些幼崽结伴来捡东西。没有及时被收起来的稻穗、完好的稻草杆甚至是杂七杂八的杂草,都是家里用得上的东西——至少也能拿去烧嘛。
兽人们的幼崽没多少无忧无虑的童年期,大多数从记事开始就要跟着父亲学习狩猎、并尽自己的努力让家里变得更好。
白光部落虽然富足,但兽人们居安思危惯了,很少有放任自家幼崽到处玩的,都会让幼崽帮忙干活。
几天下来,田地里有价值的东西都被捡得差不多了,可以开始放火了。
一把火烧掉了水稻的根茬、杂草和其他可以燃烧的东西,最后变成一地焦黑。白义让农耕队的人把焦土翻进土地里,再加些粪肥,让土壤安安静静地休息一段时间,就可以开始种玉米了。
锐有些疑惑地问:“为什么要烧掉?”
“草木灰也是肥料的一种。”白义在地球的时候浏览信息偶然看到过,以前部落里可以烧的东西不值得专门拿来肥田,现在稻草秸秆和根茬刚好适合。
……
大米的推出一下子在白光部落引起了新的浪潮。
方便、浓香的白米饭不管和什么菜肴搭配都十分美味,而且饱腹感十足,可以说是面粉问世之后的另一次“农业冲击”。
食堂那边既兜售做好的白米饭,也出售大米,农耕队成员及家属打折。
不光是米饭,白义还尝试做了一些粥,同样教给了食堂。比起要进
行和面、揉面等操作的面食,米饭和粥的制作简单了许多,米和水不同的配比就能做出不同的口感,粥里加些黄豆或者碎蔬菜、碎肉丁,就能兼具口感与饱腹,让许多不爱自己做饭的人也愿意在家里开火。
有一户很喜欢自己钻研做菜、并且特别钟爱大米的兽人家庭,吃过食堂的粥之后,发明了好几种新的粥。
比如切得薄薄的生鱼片,把滚烫的粥浇上,鱼片立刻被烫熟,保持着最鲜嫩的口感,与粥的柔软感相得益彰;还有在粥里加蛋花、加牛奶、加海带、加葡萄、加豆腐丝等各种各样搭配的组合,有些让白义觉得眼前一黑,也有的让白义觉得非常美味。
这户人家喜欢研究做粥,但自己家又吃不了这么多,就售卖给邻居;邻居吃得多了觉得很好推荐给别人,一传十十传百,很快这家的粥就成了白光部落人尽皆知的招牌,连群岛其他部落的人过来都想尝一口。
相比之下,食堂的粥反而无人问津,只有基础的白粥会和其他菜肴一起卖出去。
敏担心这会让白义不高兴,特意来请教白义怎么办。
白义失笑道:“食堂最开始创办的初衷就不是为了赚钱,而是为了给大家提供吃饭便利。既然他家的粥味道好、顾客多,那食堂就可以节省下这部分工作了。”