“那也合算啊！”那人当即拍板：“我先存十个银币的！我这三天两头都要请客，去哪儿吃不是吃？合适！”
他原本就是做小包工头的，收入很可观，手底下带着固定的三四个师傅，经常要带着去下馆子，每回都得花上近一个银币。
而且那些馆子菜的品质比这里也差的远，经常是钱花出去了，可味道不见得好。
与他有相同想法的不在少数，尤其是听闻前二十个充值的还能送两个免费用餐的名额之后，更是争先恐后的掏出了银币。
其实这不过是现代社会一些很常用揽客的手段，余幸也自认不是什么个中高手，但有一个道理还是明白的，那就是要想办法留住一些常客。
有了人气，还怕没钱赚？
况且是真的没钱赚吗？不是的。
这个价格是将成本仔细核对过几次之后才定下的，当然是有其中的道理，先不说批发来的肉价和菜价本来就是很低的，整个过程中很重要的一点便是，没有浪费。
因为是半自助半自选的形式，所以可以最大程度的利用食材，主食看上去消耗量大，但因为是签订了长期订购的合同所以能压到最低。
综合起来，成本其实是能维持在人均五到六个铜币左右的。
这样一来，八个铜币或许赚的不多，但后期会恢复十个铜币的原价，而且后期客源稳定和拓展之后，就不只是吸引码头人群了，包括住宅区也是很好的潜在客户。
人群一展开，饭量就拉平了，成本就会压的更低，到时候就算偶尔来那么几个'大胃王'，也完全不是问题。
自助餐吗，基本就是这个套路。
当然，更重要的是，她很有自信将每个菜都做的很好吃，这才是终极秘籍。
第一天的营业十分火爆，从中午到晚上都是人满为患，甚至有来吃两顿的，一众人脚不沾地的就没停下过，直到晚上大概八点钟的时候，才算是打烊了。
然后就是刷洗餐具和收拾厨房，拖洗地面检查用具等等一些琐碎的工作。
等做完这一切，余幸将三个员工都叫在一起，给每人都包了个沉甸甸的绒布红包。
灌什么鸡汤都不如实打实的报酬激励，她乐意当个体恤员工的好老板。
“可能近段都会很忙碌，大家还是要做好心理准备，回家早点休息，明天按时过来。”
三个员工俱都是喜笑颜开，千恩万谢的带着红包回去了。
说实话，他们并不怕辛苦，这样高的酬劳不辛苦就奇了怪了。
而且本身作为女性和小孩来说，本就是弱势的劳动力，能有这个机会非常难得，如今看到饭馆生意火爆，心里别提有多高兴，现下又拿到了大红包，真是恨不得天天都有这么多客人接待。
尤其是那个黑小孩——如今已经知道他的名字是叫梆子，穷人家的孩子取名都不大讲究，就如同苔嫂子家的桃妹儿，随意有个称呼便算名字。
他捧着那个红包，一路狂奔回家，关上门心脏砰砰跳的打开，仔细数了好几遍，一共有五十个铜币。