珍妮走了过来，闻言说道:“你最好还是听陈的，万一你的手腕骨折，我们就没有人刷盘子了。”
“我可以刷。”伊丽丝天真的说道。
鲍勃和珍妮哈哈大笑。
焯过水的土豆丝本就已经八成熟了，大火翻炒了七八下，陈夕就烹入一勺醋。
又翻了两下，端起锅，将菜盛进了一旁的五个盘子里。
香肠片被热油煎的蜷缩，和炸的通红的干辣椒一起点缀在土豆丝之间。
土豆丝根根都是筷子头粗细，十分均匀。
炒熟之后，金黄中带着点晶莹。
那是土豆里的淀粉经过加热，自然形成了一层芡汁。
在灯光下一照，泛着油光。
“我来盛饭吧。”
见其他人都有事情做，伊丽丝主动走进厨房。
鲍勃笑道:“好的伊丽丝，记得给陈多盛一点。”
“ok。”
伊丽丝打开电饭锅，给五个盘子分别都盛了饭。
其中一盘米饭堆的很高:“陈，这一份是你的。”
“哈哈，谢谢伊丽丝。”
“不客气。”
陈夕拿了五个西红柿，去掉蒂，切成片状。
又拿沙拉碗打了五个鸡蛋。
把锅刷了，放一点点橄榄油，把西红柿放进去煸炒。
等西红柿被炒出了沙，放入两瓢水。
大火烧开，放入盐、味精。
随后端起鸡蛋液，向锅中淋入。
边淋边画着圈。
鸡蛋液掉入水中，还没沉到底就被开水煮熟，形成了一片黄色的蛋花。
把鸡蛋全部倒完，陈夕用勺子轻轻推了几下。
把蛋花打开，又确保它不会太碎。
熄灭火焰，陈夕拿了个汤碗，切了点葱花放进去。
随后端起锅，向汤碗中倒入。 热汤将碗底的葱花冲开，也冲出了葱花的香气。