“哗哗哗~”
包菜炒熟,再将一旁炒好的鸡蛋倒回去,放入盐、味精、生抽、老抽,再次翻炒。
包菜炒出的汤汁被鸡蛋吸收,晶莹红亮。
陈夕熄灭火焰,端起炒锅,将锅中的包菜炒鸡蛋盛进装着手擀面的碗中。
把锅洗了,放到一旁晾着。
陈夕打开装辣椒油的瓶子,舀了两勺辣椒油放到面上,红彤彤的辣椒油顺着菜和面向下流淌。
拿起醋瓶子,往里倒了些醋,又抓了一把大蒜子。
关上灯,端着面,来到了楼上。
来到露台上坐下,倒了杯威士忌。
用筷子挑起碗里的面,翻了两翻。
让包菜、鸡蛋、辣椒油、醋混合均匀,裹在每一根面条上。
夹起一大筷子,往嘴里一塞。
“呼噜~”
咬端面条,陈夕拿起一旁碟子里的大蒜子,“咔嚓咔嚓”嚼碎咽了下去。
接着端起威士忌,小小的抿了一口。
啧~真舒服。
怎么早点没想起来做手擀面呢。
不过现在也不晚。
陈夕又往嘴里丢了一个蒜子,“咔嚓咔嚓”嚼碎。
那股子辛辣刺激着味蕾,辣的人直想哭。
陈夕连忙又夹起一大筷子面条,连带着几根包菜丝、炒鸡蛋,裹满了辣椒油、醋和菜汤,一同放进嘴里。
太好吃了。
“哗啦哗啦”的将碗里的面条吃完,陈夕用纸巾擦掉嘴角的辣椒油,端起酒杯,喝掉杯子里的最后一口酒。
这才起身回去屋里,洗了个澡,睡觉。
...
“陈,我有个的想法,我们买回去一整个奶酪怎么样?”奶酪店里,鲍勃向陈夕问道。
陈夕点头:“可以啊,现在餐厅的奶酪用量很大,不用担心用不完。”
“ok。”
鲍勃上前问道:“嗨,我们想买一整个奶酪轮,多少钱?”
切奶酪的意大利店员看了他一眼:“你们确定要买一整个吗?它有50斤重。”
“是的,没错。”
“这一个奶酪轮售价1000美金,再加50美元,赠送你们一套切奶酪的工具。”
“ok,我们要了。”鲍勃掏出信用卡。
意大利店员刷卡收了钱,对另一个店员说了几句,又对鲍勃说道:“稍等,他去帮你们拿新的奶酪,你们有车可以装吗?”
“是的,我们是开车来的。”
“那就行。”
不一会儿,另一个意大利店员回来了。
用小推车推着一个裹着塑料袋的奶酪轮。
鲍勃推开门,说道:“跟我来,伙计,我的车停在外边。”
“ok。”
几人来到外边,将奶酪轮搬到了车上。
鲍勃给了店员一张5美元的钞票。
“谢谢你的慷慨,先生。”店员这才推着小推车离开。
回去的路上,陈夕研究着切奶酪的工具。
来奶酪店买过几次,他也大概知道这些东西是怎么用的。
一共分为两套。
一套是锤子和凿子,用来将整个奶酪轮打开。
另外一个是类似切纸机一样的东西,一个木头底座,上面带一根手拉的钢丝。
这个工具可以将奶酪切成块状或者片状。