平底锅还是很大的，正好把这一条鲑鱼的鱼肉都放了进去。
热油“噼里啪啦”的煎着，将鱼块底部煎的结了壳。
等变成焦焦的黄色，陈夕用夹子给鱼肉都翻了个面。
等两面都煎的焦黄，里面还有点没熟。
陈夕挥手从木炭上引出一团带着烟雾的火焰飞进了平底锅里，烘烤着全部的鱼肉。
只烤了几秒钟，火焰便自动熄灭。
陈夕把平底锅端离烤炉:“阿卜杜，盘子。”
“好的先生。”
阿卜杜连忙拿出盘子，整齐的摆在一边。
陈夕把鱼肉夹出，一一放进盘子里。
接着又往锅里倒了些油，放了两块黄油，煎起了鲶鱼肉。
也是同样的流程。
6块鲑鱼，6块鲶鱼，摆了12个盘子。
陈夕把盆里腌了好一会儿的两条太阳鱼放到烤炉上。
接着拿起装沙拉的盘子，往每份鱼肉旁边夹了一筷子。
“漂亮！”丹尼捧着手赞美道:“我可以品尝了吗？”
“稍等，还有一道菜，烤太阳鱼，这是东方口味的烧烤。”
陈夕放下空空的盆子，回到烤炉前，用夹子给烤鱼翻了个面。
很快，把两面的鱼皮都烤的定型，腌料里的油脂也烤的差不多了。
有的渗透进鱼肉中，有的被烤的流失，有点的干干的。
见旁边还有半个没用完的柠檬，便将其拿起，把柠檬汁挤在两条鱼上。
“嗤～”
柠檬汁接触滚烫的鱼皮，顿时冒出一股蒸汽。
柠檬的清香味弥漫开来。
吸收了柠檬汁，原本有点干的鱼肉顿时又变得湿润起来。
陈夕拿出从餐厅带来的孜然粉和辣椒粉的瓶子，往鱼肉上用力的撒了撒，撒了小半瓶上去。
抹过腌料、经过烤制的太阳鱼本就红彤彤的，这下变得更加火红。