黎小鱼进去瞧了瞧，发现这铺子有地窖。是用来放酒的，里面温度低，很干燥。黎小鱼对此很满意，天热的时候，白天面包做的多，可以放在地窖里一会。
看完铺子后，黎小鱼就与祁五爷签了契约。祁五爷把铺子的地契给了黎小鱼，“小郎君的厨师学院什么时候开课？”
黎小鱼收好地契，“过两天就会进行招生，半个月后开始上课。招生的时候我会派人来通知五小姐，去学院那边选要学的菜。”
“有劳，郎君辛苦。”
祁五爷送走黎小鱼，又转头看向客来酒楼。
是时候写遗嘱了，在他临走前把家分好，省的后面那四个不孝子在遗嘱上动手脚。
厨师学院放出消息招收第二批学生的时候，也是互市的小吃美食城开业第一天。
里面只摆了一半的摊位，还是比较空旷的。
来这边管理美食城的是小吏赵晓的爹。
赵老以前也当过皂吏，做过领头。后来因为人太过刚正，被排挤走了。
赵老不止一次在家中说，幸好赵晓遇见了黎大人。不然就赵晓那性子，在衙门里也呆不长。
管理美食城的，正好需要这么个刚正不阿，又能与人打交道的。
倒也不需要赵老做什么其他，只要在美食城里出现纠纷的时候，出面解决。要是解决不了，就直接送衙门。
这里是定安侯的地盘，不会为难美食城的人。
前提是美食城这边，真的没错。若是他们这边有错，也不能包庇放过。
不然时间长了，生意就会毁掉。
黎九章就是看中赵老眼里揉不得沙子的性子，才上门请人。
二人谈了许久，这事就定下了。赵老没想到自己五十多岁的人了，还能遇到贵人，让他能有这么一个体面的活干。
赵老去互市的时候，带了家里的侄子还有以前老伙计家的儿子。
就两人，都长的壮实。平时帮人扛货，也赚不到几个钱，不如带去互市那边。
有他们在也能起到些震慑，让一些想闹事的绝了心思。
因为美食城里打扫的人，需要赵老负责招人。他就在当地招了一个。
是互市更夫的老伴，春婶子。
招她是因为赵老与更夫早年间认识，他曾来互市这边查案子。追捕过程中，被贼人伤了。
正好更夫打更发现了他，把他带回家去，简单的处理了伤口。春婶子看出他饿，给他弄了碗面片汤吃。
临走的时候，虽给了银子。但赵老一直没忘，他那晚其实很饿，更夫家给他做的面片汤，掺了不少细面。两口子舍不得吃，全给他吃了。