“再来啊~”
陈年照旧在后面吆喝道。
结果那四个人转头摆了摆手:“老板放心吧,下次一定!”
陈年低着头回到店里,这话虽然是好话,但听起来总觉得有点怪怪的。
不过此时的菜谱之上【9/1000】的进度让陈年倍感欣慰。
原本计划的是平均每天卖出去三十三份,这样一来,一个月就能够完成目标。
当然今天刚开业要求不能太高,卖出去十份已经让陈年很满足了。
红红依旧在那边看着手机,也不知道那本套着餐饮皮的霸道总裁文看完没有。
“妈,少看点小说,晚上看手机多了容易坏眼,对了妈,你那本书看完了没?”
陈年说道。
谁知冯红红抬起头来:“没有,我在看一篇公众号文章。”
“啥文章?”
“多管闲事的人到底会不会变成秃头。”
陈年:“谣言,这是谣言!妈你把链接发给我,我必须去给他举报了!”
红红还是一如既往的犀利。
就这样过了一会,饭店里又陆陆续续的来了几个客人,只不过有两个人进来看了看菜单,发现只有麻婆豆腐之后就又默默的离开了。
陈年觉得这倒是很正常,毕竟就算在成都,也不是每一个人都能吃辣的。
而且也不能期望每一个人都喜欢吃麻婆豆腐。
但还是有五个人吃完之后表示很惊喜,表示以后还会再来这家店的。
到了大约晚上八点左右的时候,外面忽然来了一个上身穿着白色二股筋背心,腿上穿着灰色棉麻材质老头裤,头发半白的老头,只见他衣着宽松,走起来还兜着风,手里还摇着一把蒲扇。
人一进来,冯红红抬头看了一眼,然后立刻就站了起来。
“牛大爷,今天又跳舞跳的忘吃饭啦?”
陈年也认得这个大爷,就住在附近,老街坊了。
从前便经常来红红饭店吃饭。
而且这位牛大爷还特喜欢跳广场舞,就是有时候跳着跳着就忘记了时间,经常等到八九点的时候才想起来自己还没吃晚饭。
但是回去吧,儿子估计这个时候还在加班没回来。
索性就来红红饭店下个馆子。
得益于老陈手艺不错,也留的住客人。
“我这不是跳完舞溜达着就过来了,本来还以为老糊涂了忘记红红饭店关门,结果没想到饭店又开了,是雇的厨师还是……”说着他看到了刚刚从后厨掀开帘子出来的穿着厨师服的陈年,“哦,是年年当大厨了啊!子承父业,挺好。”
“牛大爷好。”陈年礼貌的打着招呼。
牛大爷找了个风扇能吹到的地方坐下,然后下意识的看向墙上的菜单。
愣住了。
“就一个麻婆豆腐?”
陈年有点不好意思的挠挠头:“我现在还就会这一道菜,过段时间学会了新的就往上加。”
牛大爷深吸了一口气,看向陈年的神色忽然有些变了,变得有些复杂。
“那就来个麻婆豆腐吧,再来个米饭,正好最近湿气有点重,吃点辣的去去湿气,稍微辣点没事,你看着做,牛大爷不挑这些。”
“好嘞,牛大爷!”陈年又接了一单,这一次是以前红红饭店的老顾客。
自从一年之前,红红饭店关门之后,老顾客们也就渐渐的都流失了。
一年的时间,足够一条街道再开几家新的饭店了,所以大家也就有了新的习惯去的地方。
没听牛大爷说吗?
他也是瞎溜达着习惯性的才来到了店里。
实际上牛大爷的心里并不抱有什么期望,先前他还以为陈年子承父业挺好的,结果一看墙上就一个麻婆豆腐一个白米饭,心中顿时有点可惜小陈的手艺没传下去。
不过他还是打算在这吃一顿,毕竟都是熟人了,别人家里还出了这种事。
能照顾也照顾照顾。
但是就在陈年在后厨做饭的时候,冯红红突然掀开帘子走了进来,看了看外面的牛大爷正在打量着饭店的摆设,于是飞快的小声说道:“稍微多放点盐,牛大爷口味重。”
陈年顿时会意。
之前在陈麻婆饭铺的时候,陈年也接待过许多能吃盐的客人,毕竟当时刚刚解放,干活的人也多。
有人刚搬了一天的货,过来就想吃点咸的。
还有一些老人口味重,不多加一把盐他还要骂你饭做的太淡了,要你回锅再炒一次。