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第333章 名堂334(2 / 2)

李大厨满意地点了点头,然后开始指导夏楚楚如何制作水晶年糕。

他告诉夏楚楚,年糕的口感和烹饪方法有很大关系,不能一味地追求外表,还要注重内在。

他还教夏楚楚如何调整年糕的配方,如何掌握火候,如何搭配其他食材。

夏楚楚听得认真,心里也渐渐有了底。她按照李大厨的指导,重新制作了一块水晶年糕。

这次,年糕不仅晶莹剔透,而且口感软糯,入口即化。

夏楚楚兴奋地端着年糕去找李大厨,却发现李大厨已经不在厨房了。

她有些失望,但随即又振作起来,决定先把年糕端出去给顾客们尝尝。

然而,当夏楚楚端着年糕走出厨房时,却发现饭店里空无一人。

她愣了一下,随即意识到今天是周末,饭店的生意应该很好才对。她连忙跑到前台,问服务员:“今天怎么没人?”

服务员苦着脸说:“老板,今天对面新开了一家饭店,生意特别好,把我们的客人都抢走了。”

夏楚楚听了,心里一沉。

她没想到自己辛辛苦苦研发的新菜品,还没来得及推出,就遇到了这么大的竞争对手。

她有些沮丧,但随即又振作起来,决定无论如何也要把水晶年糕推出去。

李大厨摇了摇头:“楚楚,你这心态不对。做生意不能光看眼前,得有长远的眼光。你这水晶年糕,只要推出去,肯定能吸引不少顾客。”

夏楚楚听了,心里一动,连忙问道:“李师傅,您有什么好办法吗?”

李大厨笑了笑,说:“办法倒是有,不过你得先答应我一件事。”

夏楚楚有些疑惑:“什么事?”

李大厨神秘兮兮地说:“你得请我吃顿饭。”

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