护国寺小吃面茶很有名。
到护国寺小吃，除了必喝面茶、豆汁儿外，其它的小吃，依雪妈妈几乎也吃过。
炸酱面。
炸酱面是护国寺小吃的代表之一，面条劲道，配上浓郁的炸酱和各种配料，口感丰富，味道鲜美。
豆汁糕。
豆汁糕是一种传统的bj小吃，由豆浆制成的糕状物，口感软糯，配上辣椒油和葱花，味道独特。
羊肉串。
护国寺小吃的羊肉串选用优质的羊肉，经过特殊的腌制和烤制工艺，肉质鲜嫩多汁，香气四溢。
羊蝎子。
羊蝎子是一道具有浓郁北方风味的小吃，选用新鲜的羊蝎子炖煮而成，肉质鲜美，汤汁浓郁。
豆腐脑。
豆腐脑是一种传统的豆制品小吃，选用优质的黄豆磨制而成，口感细腻，味道鲜美。
糖葫芦。
糖葫芦是一种传统的糖果小吃，由水果串蘸上糖浆制成，外层酥脆，内里鲜甜。
炸灌肠。
炸灌肠是一种传统的bj小吃，选用猪肉和各种调料制成馅料，再灌入肠衣中炸制而成，外酥里嫩，味道香美。
炒肝儿。
炒肝儿是一道传统的bj小吃，选用猪肝和豆芽等配料炒制而成，口感鲜嫩，味道醇厚。
煎饼果子。
煎饼果子是一种流行的早餐小吃，由薄饼、鸡蛋、油条等配料组成，口感酥脆，味道香美。
炒年糕。
炒年糕是一道具有浓厚地方特色的小吃，选用糯米制成的年糕和各种配料炒制而成，口感q弹，味道鲜美。
依雪走在护国寺街上。
她来到了梅兰芳故居，也即梅兰芳纪念馆。
梅兰芳大师创立“梅派”艺术，是京剧艺术的最高峰。
梅兰芳大师创立的“梅派”艺术，是京剧旦行中首先形成的，影响极其深远的京剧流派。
“梅派”主要是综合了青衣、花旦和刀马旦的表演方式，在唱、念、做、舞、音乐、服装、扮相等各个方面，将京剧旦行的唱腔、表演艺术，达至完美的境界。
梅兰芳纪念馆，是一座典型的北京四合院，每周二至周末外开放。
梅兰芳纪念馆正院保存故居原貌，会客厅、书房、卧室和起居室内的各项陈设，均按梅兰芳生前生活起居原状陈列。
东、西展室为专题展览，会不定期更新展览内容。
外院展览室，以图片扼要的介绍梅兰芳一生的艺术和社会活动。
梅兰芳故居，为全国重点文物保护单位。
梅兰芳纪念馆外院南屋是纪念馆的主要展室，展出的大量珍贵照片和实物。以大量的照片、实物介绍了梅兰芳的艺术生涯。
梅兰芳故居，正院。
梅兰芳纪念馆正院北房正中为客厅，里间为起居室，东西耳房为卧室和书房。
梅兰芳故居，东、西展室。
梅兰芳纪念馆东西两边厢房原为梅兰芳大师子女的居室和餐厅，一边房间辟为专题展览室。
另一边房间辟为活动室，作为招待贵宾和举办小型梅派艺术活动的场所。
东耳房是卧室，西耳房是书房，西耳房主要展示梅兰芳的文化业绩。东耳房则专设为录像室，再现梅兰芳的艺术风采。
梅兰芳纪念馆内有珍贵藏品3万多件，多为梅兰芳大师的亲人捐献。包括剧本、图书、照片、剧单、字画、信件、实物等。
馆内还有梅兰芳大师本人和一些老艺人历年的便服、剧装照片，梅兰芳大师与国外知名戏剧家的合影照片，以及从清末至现代在各剧场或堂会演出的戏单。
馆内所藏字画中，有宋、元、明、清和当代书画家如吴昌硕、陈师曾、陈宝琛、齐白石、徐悲鸿、张大千等人的作品。
梅兰芳大师本人的绘画，也藏有多幅。
此外，还有当代印度画圣难达婆薮为梅兰芳大师绘制的巨幅油画《洛神》。
日本画家渡边晨亩赠给梅兰芳大师的画、印度诗人泰戈尔亲笔题字赠诗的团扇。
依雪上高中时，常常路过梅兰芳大师纪念馆。
今天她参观完梅兰芳大师纪念馆后，深深感到一次至深的文化艺术的洗礼。
梅兰芳大师作为京剧艺术一代宗师，其人格和艺术魅力至臻完美。
从梅兰芳纪念馆出来，依雪对艺术的理解和呈现，有了更深地理解和认知。
“提高艺术修养，追求至高的艺术境界”。依雪对自己说。
她想以后有时间，慢慢地分主题地来拍摄京城胡同，完成她的作品集。
工欲善其事，必先利其器。
艺术之器，在于文化的底蕴和内在。
大凡人的认知是随着时间和岁月而提升的，感知也同样。
同样的建筑，人在观察、感知它时，随着时间的不同，对其感知也会不一样。
依雪，读高中时走过的胡同，和她现在再走同一条胡同的感知有不一样。
她现在会以拍摄的视角来看胡同。
她现在会有文化的视野来看胡同文化。
一个人，当以文化的眼光来观看世象时，其作品定将因其文化内含而出彩。
文化，艺术的根柢。