可惜她现在还不困,她想着,反正过年那些菜也要自己来准备,明天白天她那么忙,晚上有空多做一点就多做一点。
干脆今晚先把卤菜做出来,他们之前杀的那头猪,有一个大猪头,再加上内脏猪心、猪舌、猪尾巴、猪大肠这些也全部卤了,另外再卤了十斤肉。
想着不浪费卤水,她又从冷库拿了十几只冰冻猪脚出来卤。
至于杀的那头猪,本来剩下的那四只新鲜大猪蹄,初一二可以拿来做红烧猪蹄和蹄花汤。新鲜猪蹄当然是吃新鲜的,拿来做卤菜有些可惜。
从八点多林蔓一直忙到十一点多,忙完把所有卤菜用袋子装好,放入双开门冰箱冷藏。
回房洗完澡,衣服都没洗带着孩子呼呼大睡,好在天气冷,爷爷和霍清欢也是睡到八点才起来。
昨晚吃的是青菜肉丝,早餐林蔓做的是海鲜粥,白粥是临睡前用电饭锅定时煲的,早上起来,加热再加入一些新鲜的虾、白贝和花蟹,姜丝、葱花和盐调味就可以了。
霍礼喝着鲜甜的海鲜粥,还以为林蔓一大早就出门了。
“小蔓,昨天你忙了一天,今天你又一大早就去买菜,辛苦你了。”