苏吟让这几人做了自我介绍，之后才了解。
第一位叫黄英，原先是在工厂食堂做打饭阿姨的，性格比较爽朗，她介绍了之前自己做过的工作内容并且作出自己的理解。
苏吟觉得年纪稍微大了点，可能做不长久。
另外两个都是稍微年轻些的姑娘，手脚干活也麻利人也知足。
想到后面可能卖糖水也会使用到瓷碗，雇个洗碗阿姨也可以解决很多麻烦，苏吟就当机立断都要了。
苏吟把周斌和邹飞带出来，让他们带这两个小姑娘干几天活看看情况如果效果好就留下来，如果不好就付了这几天的工钱把他们辞退。
周斌和邹飞两个人干活还是和以前一样，并没有因为老板提出的一些其他的晋升机会就沉溺其中，反而耽误了正事。
因着福运早餐店的生意实在过于火爆，旁边好几家同类型的早餐店都面临了倒闭。
尤其是开在左右隔壁的两家店，几乎门可罗雀，毫无生意。
苏吟想方设法地想买下隔壁两家店，就怕隔壁会因为此事怨恨而拒绝将店面卖给她。
最后挑来挑去，还是把任务交给了两个新来的丫头，因为两个店面并不大，加起来也不过是花了三千五就拿下了。
简单闭店一个星期，想办法直接把两面墙打通，中间的位置留出来作为一个大堂，左右两边重新设置分门别类的美食区。
苏吟重新将门面设计了一翻，把福运早餐店的招牌又做大了一些。
“这边设置明窗，让大家都能看见制作过程，吃得安心吃的放心也是我们店的标志。”
苏吟简单讲解一下，然后让施工的将所有墙面粉刷干净，重新弄的十分舒适。
又重新订购了一批实木桌椅，所有的风格遵循原木风，看着环保干净，又简约。
装修结束之后开始试营业的第一天，价格没有怎么变化，但是用餐环境和美食又增加了，不仅如此，还能看见一镜到底店美食制作过程。
老熟客最是胆大心细，点了餐就大声询问：
“小苏老板，你们就不怕别人把你们店的东西学去？”
“到时候你们的生意要是被抢了，那可怎么办？”
苏吟看着出餐的服务员和师傅全身上下都干净整洁，长发用发网梳起，干净利落，男生都是寸头，招的小姑娘也是干干净净秀气的那种。
与烟火气油腻的小馆子真是完全不同。
苏吟笑道：
“能挣得过我家，自然有他们的本事在，我自然也会多多学习，集众家之所长。”
“除此之外，我也敢保证，牛奶都是当日早上送来，绝对新鲜的，每日用料都是提前预定好的，会有严格的质检，限时限量，不存在卖不完隔夜的情况，所有的东西都会计份，先到先得。”
有人赞同道：
“确实，我们现在也不缺几个钱，最主要是吃的放心，用得安心，否则吃出毛病来我不是可惜？”
“就是啊，店面这么干净，又是明窗，我们的原材料并不便宜，要是翻版的，也绝不会便宜到哪里去！还不如直接来店里吃，还省工夫！”
苏吟笑眯眯赞同道：
“正是如此。”