古时主流的磨料磨具应该算是杵臼,杵臼虽在外表以及功能上算不上磨具,但原理还是利用石头的摩擦将谷物捣碎,也算为“间接性的磨具”。
《易》中曾说到黄帝“折断较大的树枝当做杵,在地上挖了个坑当做臼,将谷物倒入坑内加工粮食。”这就是杵臼的雏形,后来人们将材质换成石头,才成为我们认识的杵臼。
随着时代的慢慢发展,杵臼也慢慢的落伍了,圆形石磨的就这样诞生了。
石磨作为古老的磨具,构造也非常的简单,一般以坚硬的岩石制造而成。
通常由两个圆石做成。磨是平面的两层,两层的接合处都有纹理,粮食从上方的孔进入两层中间,沿着纹理向外运移,在滚动过两层面时被磨碎,形成粉末。
磨是由两块尺寸相同的短圆柱形石块和磨盘构成,一般是架在石头或土坯等搭成的台子上,接面粉用的石或木制的磨盘上摞着磨的下扇(不动盘)和上扇(转动盘)。
两扇磨的接触面上都錾(zàn)有排列整齐的磨齿,用以磨碎粮食,上扇有两个(小磨一个)磨眼,供漏下粮食用,两扇磨之间有磨脐子(铁轴),以防止上扇在转动时从下扇上掉下来。
制造方法说简单也简单,先找两块大小厚度差不多的石头,对其进行打磨至形状偏圆且断面平整,将两块石头重叠放置,用工具在石头的圆心处进行打孔处理。
再找一根与打的孔洞相合适的木棍,将其放入,让两块石头卡在一个地方,中间留有一定空隙,底下的石头需要对其固定,只需要上面的石头旋转即可,通过上面石头的重量将倒入的谷物压碎,这就是圆形石磨大概的制作过程。
据说制造一个直径在1.2左右的石磨,需要好一个石匠将近一年的时间才能制作完成。
源义境当然不可能花费那么长时间去制作1.2米的大石磨,在苦思冥想之下,这才从一个记载伊朗山区游牧居民生活的纪录片中找到一种简易的石磨!
那种石磨直径才20厘米,1个老年妇女就能轻松操作,虽然说加工的效率有点低,还需要用比较细的罗筛进行筛选,但是也能做些烤饼让源义境安慰一下吃惯了面食的胃。
说做就做,源义境马上返回训练场,安排佐藤政信负责下午的训练,虽然佐藤政信接触的训练时间比较短,但是让他喊一些基本的口令让足轻和小姓去练习还是没有问题的。
但是佐藤政信却建言,说经过一上午的训练,大部分人体力不支,就算是下午在进行训练效果也不太大,还不如让他们好好休息一下,这样明天的训练效果才会更好!
源义境只得停止下午的训练工作,但作为一名在996工厂拧螺丝的老油条来说,肯定不能让他们就这样回家休息,于是就命令佐藤政信组织那些人去山上砍竹子和一些枯树。
砍来的这些竹子一部分制作成竹枪,另一部分刻成条,准备尝试一下制作弓,一些制作成竹箭。
砍来的树木在制作成木盾,以防御敌方的箭矢。