还有人说日本战国的1石共计156.3升就等于234.45斤,江户时代1石共计150.7升就等于226.05斤。
但是这里有个问题,就是米的质量问题,1升=1.5斤指的是现代精米的均重,最重的可能还有1升=1.6到1.7斤的米,古代米的质量可能要比现代的杂交水稻略差,而且当时的稻壳剥离技术不如现代的,当时的米就相当于现在的糙米,按1升=1.4斤或者稍微多一点的算法来算,以1升=1.4斤来算,一石等于218.82斤,以1升=1.41斤来算,一石等于220.383斤,以1升=1.425斤来算,一石等于222.7275斤,以1升=1.45斤来算,1石=226.635斤。
按日本人自己的记载,日食4合,每年就是1.46石,日食5合,每年就是1.825石,如果1合约等于2两,一石就是200斤,一年分别就是292和365斤,如果1合约等于3两,一石就是300斤,一年分别就是438斤和547.5斤。
按之前得出的一石粮食等于218.82到234.45斤来算,1合就是二两二到二两三的米,那么由此可以算出日本战国时代每天每人大约吃一斤米,1.5石刚够一个穷人吃一年,2石可供一个平民吃一年。
……
然而这种计算方法是不错,但是博主却是忘记了一个最最主要的事情,那就是那战国时期,那些产出的粮食不可能平均分到每一个人的身上!
战国时期的农民被收以重税,有些甚至达到八公二民,那些被收取重税的町民过的非常的悲惨,农忙时节因为需要种田,吃的食物不能节省,但到了农闲时节,村民们只能将之前筛掉的烂谷子、麦壳、米糠拿出来充饥。
米糠混着泥土,吃起来又苦又涩,但穷人们也只能忍着吞咽,因为这已经是他们仅有的食物来源,有的人家甚至吃树皮充饥,只要能填饱肚子什么都行。
那些博主们按照平均说计算的粮食产量真的能那么高吗?
要是一石真的有200斤以上,那些农民还会过的那么悲惨吗?那些足轻还会为了一口糙米饭去卖命吗?
这些显然都不可能,再加上不同种类、不同加工程度的大米密度不一样,所以一石的重量也有所不同。
更更重要的是,战国的农民们为了尽可能的节省粮食,每天只吃早晨和中午两顿饭,下午是没有饭的,要是饿了怎么办?那就喝点水混个水饱之后,赶快爬上床去睡觉,等睡着了,也就感觉不到饿了……
你说,要是一石粮食真的有那么多,那些农民们不会去吃第三顿饭吗?晚上饿着肚子睡觉就真的那么香吗?
当时生产力水平有限,大米的脱脱壳技术的根本达不到要求,就连上战场的足轻吃的都是那种夹杂着谷壳甚至小石头的粗米。
现代全部脱壳的精米的密度据说是每立方米700公斤—750公斤,一立方米的稻谷重量是520到600公斤。
还有些人说现代的米都是经过精心培育的,由于颗粒饱满,每立方米的重量也比古代那些稻米重量高,战国时期那些略微去壳的粗米糙米的密度也就是在每立方米600—650公斤之间。
为了方便起见,在折个中之后,源义境就按照每石按照150斤进行计算,就算石按照一石150斤去计算,还觉得着一石有些重呢!