只是国营饭店吃饭的都是普通人，少油水，大家还是更加偏爱于脂肪更高的猪牛羊肉一类，即便河鲜便宜，大家也少有点菜的。
倒是私房菜馆里的河鲜菜品比较受欢迎。
只是其他饭馆再怎么模仿养生阁，也没法超越。
其中最主要的有两个原因。
其一，其他菜馆没有养生阁对食材精益求精的意识。
养生阁的食材全部都是挑选的最上等的，他们甚至愿意多花钱来购买。
每一样食材的处理也都很认真，单文轩他们几个股东都还亲自下场刷小龙虾，挑虾线呢。
其他饭店哪会有这心思，挑选一些过得去的就行了。
毕竟人手就那么多，他们想多赚钱，那干的活势必就没那么精细了，过得去就行。
在食材这一关，其他饭店就差养生阁很大一截了。
其二，食谱。
顾知朝给的食谱都是精心研制，经过后世市场检验的。
口味方面那都是有着绝对的保障。
而且也确实有养生的效果。
其他私房菜馆虽然有派厨子去偷师，但毕竟没有拿到菜谱，顶多就只能偷学个皮毛。
做出来的菜色可能接近，但是绝对没法达到养生阁的菜品。
但凡是在养生阁吃过的客人，都能够明显察觉出两者之间的差距。
虽然说因为一部分客人因为一直预约不上养生阁，而去了其他私房菜馆尝鲜。
但也正因为两者之间的这种差距，所以私心里，大家都还是觉得养生阁要更胜一筹。
模仿者甚多，但是超越者，还未曾出现。
……
安县。
顾知朝收到了单文轩的来信，在信上知道了养生阁的情况，真心替他高兴。
赚钱，倒是其次的。
单文轩这种全身心投入到自己喜欢事业上的这份心情，才是顾知朝最为关心在意的。
顾知朝能够感受到单文轩身上过去阴影所导致的负面影响正在减少，他没有被仇恨所裹挟，将自己的人生都放在仇恨上，而是将时间和精力放在了自己真正喜欢的事业上。
单文轩在京城忙着，顾知朝在安县也没闲着。
奶厂改革以及肉联厂这边的工作都需要顾知朝帮忙，有时候忙起来了，连学校那边顾知朝都不太能顾得上。
不过顾知朝的忙碌也是颇有成效的。
奶厂改革了一段时间，现在已经初见成效了。