“郎君。”常河道。
戚昔走到柜台边：“最近生意如何？”
“都开始春耕了，来的人少了些。外送的单子也比以往少了一半。”
“现在不仅仅是我们家店铺有外送。做吃食的，做粮铺的，只要能负担得起的，都有。不过老食客让主子多添些菜单子，嫌不够。”
戚昔手搁在柜面上，翻看账本。
瞧着那从十月入账的大几十两对比前头一个月的十两。差距不是一般的大。
他合上账本问：“铺子里的酒还有多少？”
“四个大酒坛子。来客少了，负担半年没有什么问题。不过秋收的时候可能打酒的人会多。”
戚昔点点头：“铺子里先酿着，等酒坊建好了之后这边就轻松一点。”
他沉思了一会儿，道：“现下喝酒的虽然没有多少人，但铺子也不能空着。之前答应客人的阳春面就做起来吧。”
常河眼睛一亮。
阳春面他可是吃过，虽然做法简单，但郎君做出来的跟他们自个儿做出来的味道就是要好不少。
常河：“但只一样会不会单调了些？”
“胡辣汤。”戚昔想过要卖朝食的话，一定要加上这一碗胡辣汤。又香又辣，一碗下肚能快活一整天。
“何为胡辣汤？”
“吃了你就知道了。暂且就加上阳春面、胡辣汤。”
“刀削面！戚老板，这不得加个刀削面！”那边客人吼了一声，显然是时时刻刻注意着这边。
“戚老板要做朝食，你不知道我等这一天等了多久！”
“戚老板，我瞧着你之前那一盘饺子也不错。”
“对对对，还有那羊肉汤！”
“上次摊的饼子也不错！”
戚昔摇摇头：“小本生意，哪里能做到这么多。且要是诸位不买账我可不就亏了。”
“怎么会！戚老板我成天上你家铺子吃可就等着你上些新鲜东西。自然，现在的菜味道也不差，可每回看你们吃，我们也馋不是！”
戚昔笑了声。从府里出来就一直绷着的脸这才如初雪融化。
众食客心神一恍。
酒肆里酒好喝，菜好吃，连老板也长得着实不差。就是不知道自家姑娘有没有这个福气！
戚昔敛了笑，手指在柜台上一点：“早上就加上这两道，牌子你找时间挂上去。”
“行。”
交代完前面，戚昔又得去后头教燕二婶做。阳春面简单，掌握好煮面时间，各种料下得也不复杂，把握好度便行。
胡辣汤燕二婶倒没听过，也没做过。连京都都没见得有卖的。她好奇道：“那扎嘴的汤能好喝吗？”