“费姑娘!”
“这张告示怕不是写错了吧!?”
“就说这个住房公积金加上医疗保险和养老保险,这三个福利,每月咱们食品厂就会额外支出至少一两银子!”
“如果按照先生说给予白云食品厂的员工编制为千人的话,这岂不是说,咱们每个月,光花费在职工工资待遇上的支出,就不下了三千两白银!?”
三千两白银!
对于田尔耕这样的大官当然不多!
但对于普通的商人,甚至是豪商,这个金额都是顶天的!对于普通人而言,这更是一个天大的数字,就说以一两银子为月薪招收女工!
这个工资,在江浙一带都是顶尖!是某些大家盐商分行掌柜的薪资!
而一个月三千两!
一年就是四五万两白银!
就说工资支出,这都比某些中等府县的税收高了!
林峰给出这般的巨额支出,说实话,田尔耕也都有些慌。
不想,费贞娥只是坚定了点点头。
“先生说,如果田大人觉得压力大,咱们就先签一个月的劳动合同!”
“一个月约定试用期,只试验一个月,一个月之后,田大人自会知道结果!”
费贞娥的话来自于林峰。
费贞娥如此自信,也代表着林峰极度自信!
代表着林峰对于白云食品厂的未来,持有极其乐观的态度!
但,生产一些方便面螺蛳粉,以及一些奇怪的饼干,这些玩意儿真的有用吗?有市场吗?!
味道倒是美丽。
但是,这个售价以及相应的市场,田尔耕还很怀疑。
不过林峰既然这么说了。
田尔耕也都点了点头,随即吩咐人,便是将这个告示大量的复印抄录,将其张贴到了京城内外、城市乡村、周边州府!
那凡是能张贴的地方。
田尔耕都张贴了……
因为林峰要求的女工人数是一千名,可女工本来就不好招,所以田尔耕压力大呀,而眼见随着蒸汽火车的实验成功!
白云食品厂就将正式剪彩。
开始生产售卖。
工期的倒逼,这也是让田尔耕越来越慌。
……
话分一边。
粉笔书院的厨房内。
望着眼前这几道经过了巴氏灭菌法、冷却密封了的菜肴,林峰陷入了犹豫,“保质期是个问题……”
“以目前的工艺,这些菜品,添加了食品添加剂,也最多只能保存个五七天……”
“所以包装成了一个难题!”
料理包之所以被称为料理包。
其最大的优势就在于,保质期很长……并通过相应的生物保鲜技术,将食品的味道保持,并通过延长保质期,来扩张料理包的应用场景。
但现在问题就在于。
用什么方式进行包装密封!
以提升他的保质期?!
想了很久,林峰也没思绪,因为后世的某些化合材料,以现在大明的工艺肯定是弄不出来的……
某些天然树脂,价格又太贵了!
冥思苦想许久,最终,林峰妥协了……因为,科技树攀爬不够,目前能采用的延长保质期手段,似乎就只有两种。
一种就是巴氏灭菌手段!
另一种,则就是进行真空抽取!