不过今天的工作量确实是超标了很多。平时卖完固定的分量就能收摊走人，现在不行了，因为他们备足了食材，有客人上门就能给做。
是以今天猛地一下子招待这么多客人大家也是惊到了。
不过朱立娟想着生意的事情哪能说得准, 万一这头天开店是特例呢，所以还是得先看看情况再考虑后面怎么应对。
是以她说道：“可能这三天开业人多吧，后面大概就平稳下来了。”
杨丽云也跟着点点头，有点吃力地拿起筷子吃早饭。
在店里她是负责掌勺的，一早上都在不停地拿锅铲翻炒, 所以这会儿感觉胳膊酸软得很，用筷子夹粉感觉手指也不听使唤，炒粉怎么都夹不起来, 只能弯下腰扣着碗扒粉才吃到嘴里的。
反观其他人的状态就比她好太多了，无非是洗碗收拾桌子的活而已。
大家这一顿早饭吃完后, 朱立娟几人还有活要干。他们又打了一盆水把楼上楼下的桌椅都重新擦干净, 去掉油污，然后摆放整齐。
不过好在朱立娟几人考虑到今天是第一次做快餐, 怕时间太赶了来不及，他们昨天就把菜买好了。
买回来之后还顺带处理了一部分步骤，像择菜洗菜这些昨天早就搞定了，好歹分摊了今天的一些活计。
快到午时的时候，朱立娟几人把要卖的快餐都准备好了，端出来摆到收银台这边的长桌子上。
他们本来打算先把自己人的午饭给做了先吃，填饱肚子，免得待会儿忙起来顾不上。
但是早上那一顿把众人都吃撑了，加上吃得时间又晚，是以大家现在都还不饿，一个劲地摆手告诉朱立娟几人不着急，晚点吃也不嫌晚。
既然大家这会子都还不想吃，朱立娟几人也就不勉强了，打算等中午那波高峰过去大家再一起坐下来安心吃一顿，好好享受。
这时候已经有零星一些客人上门了，好些都是路过的时候看到朱立娟家新开的店好奇走进来尝试的。
然后很快高峰期又接着来了，因为到了工人下班的点。
许青带着妹妹跟着赵鑫一路小跑过来的。
早上出门的时候他们自觉不晚，跟平常差不多的时间。没想到到了店里就是人挤人，那会子看朱立娟他们忙得团团转许青几人也没顾得上和他们聊上几句，怕耽误朱立娟几人赚钱。
幸好那会子许青有先见之明，出门的时候带上了饭盒，直接打包回去吃的。因为那时候店里已经坐不下了，甚至还有人端着碗坐在店门槛上吃的。
看到这情形许青有些头大，想着要吃上一顿饭还真不容易，觉得中午得早点来了。