他在菜谱里面看到醋、卤水、石膏都可以用来点豆腐。隔壁盖房子的工人就有石膏，他过去要了点拿来点豆腐。
众人都只吃过一两次豆腐的成品，却还没有看过制作豆腐，他们站在旁边好奇观望。
锅里的豆浆已经不再滚烫，只见杭爷爷将石膏化成的水倒了进去，顺着一个方向慢慢搅拌。十分钟后，豆浆变成了絮状物，慢慢凝结在一起，锅里的汤底成了清透的黄色。
将絮状物捞起放在早晨过滤豆浆的纱网里，平铺放在模具上面，盖好另外一层纱网，用石头压实。
半天之后，就能得到一块整齐白嫩的豆腐。
当然，杭九溪没有看到豆腐做成——
她看见豆浆神奇地变成了絮状物之后，就拉着苏安快速出了营地。
她着急去赶集！
苏安骑着摩托车载着她疾驰五里地，很快就看到了李东说的简易集市——
只有两三个草棚子作为地标建筑，其他人都是地上铺着塑料布，摆着商品。要么就是自己的摩托车后座上摆着要卖的东西，还有人推着板车。
杭九溪好奇极了，集市比榕城的菜市场热闹又有趣，充满了烟火气。她看见有人的板车上放着火炉子，炉子上摆着约十层高的蒸笼，热气腾腾！
“这是卖什么的？”
“豆角包子，一个300块。”
明明出门前才吃饱，此刻闻到包子诱人的香气，杭九溪又饿了。
她买了四个包子，和苏安一人分到两个。
豆角包子里面不只是豆角，还有一些褐色的不知名蔬菜，吃起来很有嚼劲，唇齿留香！
要是爷爷会包包子，肯定比这老头做得好吃！
杭九溪擦干净手指，在集市上溜达起来。
果然如李东所说，这是一处异能者集市。
卖家和闲逛的人基本是异能者，普通人很少，而且多数都是精通种植技巧的种植系异能者。
异能者精力有限，往往一人只种植两三种农作物。要想吃得好一点，就得和其他人互通有无，这才有了这处集市。
所以集市上卖的大都是食物。
新鲜水灵的西红柿，一个卖一千块！
又长又大的紫色茄子，一个卖七百！
大如脸盆，像鲜花一样盛开的花椰菜，一个卖一千五！
摊主还为自己的高价振振有词：“我这是极品花椰菜，一个就有三斤重，一家人能吃三天，卖贵点怎么了？”
杭九溪没有点评，反正再贵她也买得起。
她走到一处摊位上，摊主在卖一种装在塑料瓶里的液体，闻起来隐隐有奇怪的味道。
刺激的人口水分泌过多。
旁边有人蹲在地上挑挑拣拣：“都是500ml？同一个大缸里出来的老陈醋？”
居然是杭爷爷想要的醋！
第026章