何雨柱一听是正事就收了收心神正色道：“杨伯伯，川菜那些菜式我基本都可以做，我这几年没事也会自己练习的，手艺没丢下。要不你看哪天方便我全部做一下，您试试菜。”
杨为民一听试试菜也可以但是又怕浪费就问道：“川菜宴席菜式多吗？”
何雨柱说道：“川菜正式宴席菜式就多了，在咱们北方常吃的也就那几样，回锅肉、水煮肉片、宫保鸡丁、鱼香肉丝、辣子鸡、麻婆豆腐、剁椒鱼头、东坡肘子、火爆腰花、干煸豆角、酸辣土豆丝还有毛血旺等等。”
杨为民一听这么多菜也是头懵，于是问道：“柱子，你说我要是请四川人吃饭，应该做哪几道菜啊，就三四个人。”
何雨柱琢磨了一下说道：“回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、东坡肘子、酸辣土豆丝有这几道菜应该差不多了，这几道菜也好准备。”
蒋处长说道：“老杨，你是准备让柱子给那位做饭吗？”
杨为民说道：“嗯，上次我去拜访老领导，我看着都消瘦了很多，稍微打听了一下，领导一直没能吃到心心念念的味道，没找到的称心的川菜嘛。我这不是看柱子做的也可以嘛，就想着回头让他跟我去试试。”
蒋处长说道：“柱子，这几个菜你明天中午给我们做一次，我们来试试菜。”
杨厂长语重心长的说道：“柱子，机会给你了，你可得把握住啊。”
何雨柱拍着胸脯保证道：“领导们放心，做菜这方面我还没认过怂呢。明天您就请好吧。”
娄小娥这会忍不住说道：“杨伯伯，明天我也能来吗？何雨柱哥哥做的回锅肉和鱼香肉丝好好吃，我还想吃。”
大家一愣接着就哄堂大笑起来。
谭雅丽羞得忍不住直轻轻拍打娄小娥。
杨为民高兴的说道：“欢迎我们的小娥小同志一起来品尝何雨柱的饭菜。”接着转头又对娄半城说道：“娄兄嫂子，明天还得麻烦你们。”
一行吃完饭后就互相道别并约定好明天中午请来帮忙品尝川菜。
何雨柱看到都走后就急忙找到李主任请假：“主任，我请个假，这不是今天晚上我二叔要去见丈母娘嘛但是我二叔没空去买四色礼，需要我去买一下四色礼。”
李主任说道：“行准假，刚才杨厂长交代了，让我配合你买好明天中午要做的菜，你小子行啊。”
何雨柱谦虚的说道：“主任，我就是个厨子，厨子不就是做菜的嘛。明天杨厂长要试一下回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、东坡肘子、酸辣土豆丝这几个菜，还得麻烦您备好材料。”
李主任笑道：“行，我知道了，你去吧。”心想这小子挺聪明的啊，怎么以前都叫他傻柱。
何雨柱收拾好东西后就和师父师兄打了招呼就走了。
何雨柱回到四合院时三大妈早就在门口来回踱步了。
三大妈看到何雨柱急忙说道：“柱子，你咋这么晚，咱们得去供销社和菜市场呢。”