林周关上火，盖上盖子，让粥里的余温，继续焖着海鲜从而产生更美味的味道出来。
他还特意每样海鲜都留了一点，做海鲜饼，配上粥一起吃。
各式各样的海鲜调味腌制一下，放到大碗里，在倒入面粉调味，敲个鸡蛋进去，加水搅拌成面糊就可以了。
随后另起一个平底锅，倒入菜籽油，油热后能明显闻到菜籽油的香味时，倒入调好的面糊，开始煎。
林周看着厚厚的面糊陷入了沉思，海鲜好像放多了。
显得饼很厚的样子。
看样子不能大火煎了，外面煎好了，里面还是生的。
小火盖上锅盖慢煎着海鲜饼，趁着这功夫，林周先给海鲜粥盛一碗出来放凉。
碗里加两勺厚弥，在倒入滚烫的热粥，顶上放点调味的香菜，一碗又好看又美味的海鲜粥就出炉了。