她习惯饭前喝汤,能饱腹让晚饭少吃点,维持身材。
白白胖胖的鱼丸漂浮在清澈见底的鱼汤中,一眼望去只有鱼丸跟汤,没有别的食材了。
但盖子一打开,鱼肉的鲜香立马就冒出来了,十分勾人。
鱼丸大小一致圆滚滚的,盛到碗里十分q弹,迅速落到碗底,又弹起,随后漂浮在汤上。
完全实心的鱼丸不算太大,倒是有点像汤圆。
程妈妈拿起勺子连汤带鱼丸,舀起一颗送到嘴里,新鲜的鱼肉制成的手工鱼丸,那爽滑q弹还有嚼劲的口感味道爆发在嘴里,就是鱼鲜的最好代名词。
同时牙齿跟舌头咀嚼时,鱼肉的爽滑柔润也非常美味。
仔细咀嚼口感还非常丰富,感觉不像是一种鱼肉制成的鱼丸,很有层次感。
有一种层层递进的味道,直顺着口腔滑到胃里,让人五脏六腑都在感受这份美味。
连带着鱼汤也喝下去,真是满口鲜香。
“这鱼丸在哪买的,味道真不错,很鲜,新鲜鱼肉做的手工鱼丸吧?”