红油的辣，醋的酸，还有蒜水的蒜香味，跟调味的鲜，味道非常丰富，完全的麻辣酸爽口。
口感也一绝。
面条的嚼劲，跟脆爽的黄瓜丝豆芽丝，简直就是最完美的搭配。
鸡丝也同样，仔细咀嚼一点腥味都没有，丝丝入味，鲜嫩的不行，一口下去食材丰富多样，味道也丰富，开胃又美味，一口入魂。
吃的丁宿眉开眼笑，整个人都散发出新的精神气。
一口接着一口，张大的嘴巴，不停的往嘴里吸溜着面条。
越吃他越觉得这凉面好吃，配菜真的成了配菜，这口面才是主角。
冰冰凉凉的，爽滑又劲道，卖相上没话说，口感上没更的挑，简直找不到一点缺点。
而且辣椒油的麻辣而不呛，入口是很顺润的辣，不会一口辣的人食不下咽，而是给食物增加了别样的色彩。
一点白糖提鲜，让辣椒油更温和，也让醋跟其余的调味料融合的非常好。