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然后能加的就只有猪蹄了。
炖的软烂入味的猪蹄,一口咬在嘴里,抿一抿就化了,然后不用啃的,骨头就自动分离了出来。
对于喜欢啃食的人来说,这滋味怕是比黄金四点还要好吃。
关键是拿在手里吃是真香。
还没四点,肘子那么肥。
喜欢吃肘子皮的人,喜欢那丰盈入口即化的口感,满口的胶原蛋白,软糯的让人感觉在吃棉花。
想想就美。
真的是各有各的吃法。
钱包不富裕的人,一份猪脚饭也能吃的很美。
加上一勺辣椒酱,直接连带着肉跟辣椒还有卤汁一起拌在一起,一勺子下去,这一口的含金量,真的千金不换。