这群女孩虽然个个青涩，但是几个女当家都是过来人，对男人了解得很：不能够给老八半点机会。
今天的任务就是练习搓捻子，检验成果的时候，二十八根长长的捻子铺在泥地上。
七个女当家当裁判盯着，二十八根拎子有先有后地点燃。
有十二根一次就从头燃到了尾，其余十六根有些只烧了一尺远，有些燃烧了一半。
不用莫凡说话，那些捻子没有燃完的女孩脸色都变了。
有几个胆小得都哭出声来。
莫凡先是表扬了十一个做好的女孩子，然后才挨个把没有燃烧的捻子分开，点评起来。
实际上这些捻子都是里面没有火药，她们在搓的时候手法不对，把火药搓掉了。
挨个指导她们，让她们慢慢练习。
今天晚上你们继续练习，明天上午还要检验，要是再完成不好，午饭就不要吃了。
成功了的女孩们脸上都是兴奋的神情，被老板当着大家的面表扬，都十分高兴。
那些被批评了的女孩一个个垂头丧气，回到房间里面赶紧重做。
搓捻子这东西，不点燃她们也不知道怎么分辨合格还是不合格。
莫凡指点道：“搓好之后，你们把它剥开，每一个位置上都粘了火药的表示合格。
中间有些地方空白了，没有火药的肯定不合格。”
让新任命的三个组长守着这些女孩们练习，让赵忠于带着两个女孩去做午饭：
“从今天开始，每周吃两次肉。平常时候一菜一汤，吃肉那天多一个荤菜。”
“是！老爷！”
“饭要让所有人吃饱，菜每个人都定量分配，一人一盘菜，汤也不限量，知道吗？”
“知道了！老爷！”赵忠于非常懂事。
于亮上午又去招工人了，食堂要找一个买菜的和两个做饭的人。
买菜是个肥缺，肥水不流外人田。