当然,一切也是奠基在家庭旅馆主人比较不错的前提、
各行各业总有一些垫底的渣滓和抹黑这行的代表。
“当然,谢谢佩吉。”
莱恩爽朗的应了下来,然后顺势的坐在了旁边的餐桌上,等待着对方的招待。
前世曾经听说过一句话,那就是想要领略一个地区的风土人情,那一定要从饮食开始。
这句话在自己的人生实践中,领略到了很多的道理。
一个地区的饮食,一定蕴含着当地的性格,传统习俗,以及行为方式,从美食的角度出发,这种观点还是比较有信服度的。
再者来说,入住前就已经做好了约定,对方每天会提供一顿餐食,不管是中午还是晚上,总要享受自己本身应有的体验。
可能也是早就做好了准备,佩吉大婶很快就把食物端了上来,还冒着热气的烤肉甚至比自己的脸都大。
放在风格粗犷不已的餐盘上面,旁边还贴心的送了一杯柠檬水和刀叉。
在洛杉矶的餐厅里,一般吃牛排的食量大多都只是手掌大小,所以在自己的认识中,可能牛排本身就是这种规模。
但猛一看到眼前这扩大了几倍的食物,还一时之间真把自己给震撼住了。
拿着刀叉,总是感觉好像有点无处下手。
“快尝尝味道,”
看着迟迟没有开动的莱恩,佩吉大婶还以为不符合对方的口味,热情的继续谦让着。
这家旅馆之所以能够长久不衰,靠的就是自己热情的服务态度和好厨艺。
她已经迫不及待的希望看到客人满意的样子了。
在对方热情的注视下,莱恩艰难的咽下了口涂抹,此时此刻他的状态就跟第一次来到东北餐厅的南方人一样。
“唔~好吃。”
切开一块沾了点酱汁,塞到了嘴巴里面咀嚼。
当感受到食物的味道的时候,能够明显的感觉到莱恩整个人的眼睛都亮了起来。
牛排被煎的成熟程度刚刚好,既没有让自己反感的血水,又保持了一定程度的牛肉水分。
不知道是不是牛肉品质比较高的缘故,吃起来可谓是格外滑嫩,再加上让自己格外折服的酱汁。
这种牛排,即便在洛杉矶的三星米其林,可能也不是那么容易品尝到。
很难想象会出现在这种家庭旅馆的妇人手中。
“这可是我从娘家带来的配方,就连我老公都不知道该怎么制作,”
成功的得到了让自己满意的反馈,佩吉大婶整个人格外的自豪。
其实很多美利坚家庭都有这种所谓的配方,也会被视作家族最宝贵的传承和财富。
这种配方一般情况都是口口相传的,从来不会假手于人,祖母传给母亲,母亲传给女儿。
就连丈夫和父亲,可能都没有触及的资格,论起敝屣自珍,相信无人出其左右。