看着妹子玉婉开心的品尝零食，春柳忙活着腌制猪肉，娘亲脸上的笑容，梁玉安很安心，盘算着：天要凉了，要赶紧想办法弄些棉衣棉被进来，屋里的铺盖都用了好些年了，根本都不暖和。等杂货铺到手，从那边打主意吧！他想给娘亲和妹子的东西还有很多，总不能一直偷偷送吧，万一以后被大夫人发现，娘亲她们很难逃脱一个偷窃的罪名，自己要想个好办法，让这些好东西能光明正大的送到小院里来，让娘亲她们放心大胆的使用。
时间转眼来到第三天，四方杂货铺的伙计，今天一早开门到现在，不知道朝门外瞧了多少回，久不露面的老掌柜坐在柜台后面，翻着薄薄的账簿。梁玉安一进来，两人立刻注意到他。小伙计热情的迎上来：“客官您来了，您里面请！”
里间，老掌柜已经备好了茶水，请梁玉安坐下谈。梁玉安直接问：“掌柜的你可做得了主？真的不用梁玉坤出面？”
老掌柜也很直接，拿出了房契放在桌面上，道：“那日梁三公子一听，就说知道此事，还请公子把借据拿来，待我看过。”
梁玉安从怀里拿出借据，放到桌上，推向老掌柜。老掌柜打开借据，仔细看过，确认是梁玉坤的签押，又疑惑的看了看梁玉安，说：“呃，这位公子，我这里确认借据是梁三公子所写，房契您收好，我现在就可以与你同去更换牙牌，不过我还是想多嘴问一句，您确认用八百两买下这个铺面？”
梁玉安说：“哦，当然不只是铺面，梁玉坤有没有说你们的去处啊？如果可以，我想连你们一起签下。”
老掌柜尴尬的笑道：“呃，哈哈，三公子说我们去留自便。”
“让伙计把大门关了吧，一起过来说说你们的情况和想法。”梁玉安接手杂货店，也需要有熟悉业务的人帮他看店，他自己是不可能一直待在京城的，如果这二人没有问题，正好可以先用着，观察一段时间，没有问题再签长期契约。
老掌柜名叫李福，家在京郊，伙计是他本家侄子，叫李顺，一直受雇于梁家。李福帮梁三公子打理非家族生意，就是梁玉坤在外面自己得来的一些铺面，田产。李顺是他侄子，也是徒弟。签了长久契约的他们，除了年金，平时是没有工钱的，拿的是分红，李福可以分得当月铺子盈利的百分之三。伙计头三年管吃住，没有工钱，三年后由掌柜的从自己的分红里给他们发工钱。头些年还好说，梁玉坤年纪小，只要他们用心经营，每年收入都不错，在京郊也算得上是小康人家了。随着梁玉坤年岁渐长，学会花天酒地，还爱上了赌，李福掌管的铺面，田产一点点变少，隔三差四就有人拿着借据，来拿走东西，收走铺面，田地，都是梁玉坤输掉的。他们的收入也肉眼可见的减少，最近一年，都开始啃老本了，一文的收入都没有，偏偏签的契约是长期，毁约要赔一大笔钱。
“这家杂货铺是我手里的最后几个铺面中位置最好的了，其他几家在西市，三公子都没去过，他说要是您觉得这间铺子不值八百两，那几间随你挑两个。”李福见梁玉安又把他们留下来的意思，主动投诚，“那几个铺子里的伙计也都是跟我沾亲带故，保证都是干活的好手……”