她刚想要松一口气,就被叫住。
“今天的新品发布会参加完,有什么想法?”谈裕没看她,让她差点以为不是在和她说话。
“想法?什么想法?”罗意璇没太明白什么意思。
谈家的生意,她有什么想法啊。
谈裕完全睁开眼,看了一眼罗意璇,耐着性子。
“随便说说,觉得新品怎么样?有没有市场竞争力?味道好不好?”
“挺好的,好吃,上市之后一定会大获成功。”
阿谀奉承的话罗意璇都不用想,张口就来。
谈裕的目光扫过她,警示的意味不言而喻,叫她把没说出口话的又赶紧给咽了回去。
“说......说实话?”罗意璇磕磕绊绊的试探。
谈裕不答,算是默许的意思。
“我觉得新品一般吧,草莓浮云卷还可以,剩下的草莓大福和香草鸡蛋布丁,味道不算好,而且也不便宜,又没价格优势,又没口味优势,同质化竞争这么厉害,谁会去买啊?”
从留学到回国,她吃过的甜品可谓是五花八门,各有其道,大多都是私厨出品。
但能入得了她眼的连锁品牌不多,Strawberry Shortcake算一个,味道卖相都属上乘。
至于价格,她以前不考虑,是后来自己打工赚钱后才开始发觉Strawberry Shortcake虽然好吃,但对于普通打工族来说,确实是不菲。
“还有呢?”
“Strawberry Shortcake的定位就是高端甜品,所以价格定高一些也可以理解。说到底,大家追求的是好的味道和创意。像是大福,布丁这种随便哪个店都可以做,烂大街的甜品就没什么竞争力,更何况味道还平庸。有钱人是有钱,但也不是冤大头。”罗意璇说都说了,一口气吐了个干净,“还有就是,这次宣传海报谁做的啊,土死了。”
话说完,就连前面丁芃文都笑了。
谈裕这段时间忙着收购启航的事,所以暂时无暇顾及Strawberry Shortcake的新品研发,也没有去试吃。
她倒是,总结得到位。
建设性意见没有,但吐槽和要求一大堆。
不过也没什么大事。
一年到头,新品要出个几回,不可能次次畅销爆火。
“所以,你也知道这个道理?”
“知道什么?”罗意璇跟不上谈裕的思路。
“连Strawberry Shortcake的价格你都觉得货不对版,105°c呢?”谈裕一语惊醒梦中人。
105°c的价格比起Strawberry Shortcake有过之而无不及,味道平庸,创新基本靠跟风。
以前她就和罗意宸不止一次吐槽过,但之前105°c那边是罗振烨的一个老部下在管,不好贸然变革,也没什么改良的余地。
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