按理说常年在军营里的人,对食材不会那么挑剔的,其实不然。
没有条件的时候,裴霁安确实不挑食不讲究,但回到了京师城,他的口味其实比她还挑剔。
瞿扶澜之前就发现了,她跟裴世子的口味其实差不多,她不喜欢吃的,他基本上也不吃,他不吃的,她尝过也觉得一般。
所以这个莲花姑娘说按照世子口味做的,就有点值得推敲了。
瞿扶澜突然想起来自己看过的那些账本,其中一家好像就叫招迎楼来着。
再联想到余掌柜的情况,以及店里不少男丁的模样,他们的情况看起来跟余掌柜大同小异,多多少少都有一些问题。
那些四肢稍微健全的人在外面跑堂,招待客人,有类似余掌柜缺胳膊少腿的情况,就归属后厨,总之只要不是四肢都没了,就总能有用处。
瞿扶澜瞬间想到了一种可能性,这地方应该是用来养人的,养那些曾经在战场上立过功,又因伤退出军营,走投无路的士兵。
这个招迎楼的存在重在给这些人提供一个安身立命的场所,至于生意好坏,并不在裴世子规划之内,所以食物的味道他也不过分要求,力所能及就好。
毕竟你总不能指望这些曾经上过战场的人,同样也有了不起的经商头脑和了不起的厨艺,能把一家酒楼经营得财源广进,那不现实。
而酒楼里的人,也都是穷苦人家出来的,有的吃就不错了,哪里有条件讲究什么味道绝不绝?
没吃过好的,又怎么知道好的怎么做?
味道不好吃,生意自然就不会好。
那些亏损的钱,裴世子应该是用其他铺子的盈利补上了。
但随着这些人的娶妻生子,又子子孙孙的,亏损费用就变大了,一直亏损下去也不是办法,如果能有机会让铺子生意好转,裴世子应该不会放过。
所以裴世子这次带自己过来,只是意外,还是有什么用意?
瞿扶澜不敢确定,故而也不会瞎激动,生怕到头来空欢喜一场。
却说莲花这边,她一边细心伺候世子爷,一边拿眼角余光悄悄打量瞿扶澜,企图从她脸上看出些什么来。
按理说她才是世子的婢女,应该由她伺候世子才对,如今她的位置被自己抢了,她脸上居然也没有任何恼怒色彩,可见是个沉得住气的。
也是,没有点手段,又如何能留在世子身边?只是不知道她是用了什么见不得人的手段才留在世子身边的。
这样的人,世子应该不会留太久,指不定哪天就被世子赶走。
莲花心思百转,伺候世子吃饭的事情却丝毫没落下。
“世子可喜欢这些菜?”莲花问。
瞿扶澜明明见他就只吃了一口就不再吃第二口了,如今却能昧着良心道,“不错。”
真给面子,准确来说,是给那些老兵的后代面子。
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